عاشق الجنان مشرف
عدد الرسائل : 88 العمر : 35 العمل/الترفيه : مشرف عام المزاج : مسلطن الجنسية : المهنة : الهواية : نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 30/07/2008
| موضوع: إصنع الأيس كريم المفضل لك في 5 دقائق فقط الأربعاء 30 يوليو 2008 - 21:24 | |
| :: إصنع الأيس كريم المفضل لك في 5 دقائق فقط :::::
المقادير اللازمة: ملععقة كبيرة من السكر. نصف كوب من الحليب أو الكريمة (أو مخلوط من النوعين حسب الرغبة). ربع ماعقة من الفانيلا (يمكن إستخدام الكاكاو أو أي نكهة أخرى تفضلها). 6 ملاعق كبيرة ملح.(يفضل الملح الخشن ذو الحبيبات الكبيرة). كمية كبيرة من مكعبات الثلج. كيس تفريغ هواء كبير (مزود بشريط غلق) كيس تفريغ هواء صغير (مزود بشريط غلق)
[/url]
طريقة العمل: 1) قم بخلط الحليب و السكر و الفانيلا جيداً في وعاء.
2) أسكب الخليط داخل الكيس الصغير.
3) قم بتفريغ الكيس من الهواء تماماً و إغلاقه.
4) قم بوضع الملح و الثلج داخل الكيس الكبير و أخلطهم جيداً و إنتظر دقيقة واحدة.
5)قم بوضع الكيس الصغير داخل الكيس الكبير و إحرص على أن يكون محاطاً بالثلج من جميع الأماكن.
6) قم بخض الكيس بسرعة و بتواصل لمدة 5 دقائق (يمكنك إستخدام منشفة للتغلب على برودته). ثم إفتح الكيس و أخرج الكيس الصغير و افتحه ..... | |
|