عدد الرسائل : 18 العمر : 29 نقاط : 0 تاريخ التسجيل : 07/06/2008
موضوع: :| عصيرالخوخ والمشمش الأحد 8 يونيو 2008 - 12:13
المقادير:-
2 كيلو برتقال بدون قشرة - نصف كيلو خوخ مقطع - نصف كيلو مشمش مقطع - 2لتر ماء ساخن - 250 جرام سكر
الطريقة: -
في اناء كبر الحجم نضع البرتقال بدون قشرة مقطع مع الخوخ و المشمش و السكر - نضيف الماء ساخن على المقادير - تترك مدة 6 ساعات ثم يطحن في الخلاط الكهربائي ويصفى - يقدم بارد.