شوربة الذرة

يقدم لـ 6 أشخاص، مدة الاعداد 20 دقيقة.

المقادير: علبة ذرة، 2 مكعب ماجي، نصف كوب حليب سائل، نصف كوب دقيق، 6 أكواب ماء، رشة فلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة الاعداد: تذاب مكعبات ماجي في 5 أكواب ماء وتوضع في قدر على النار. ثم تضاف الذرة ويترك حتى يغليز

يمزج الدقيق مع كوب ماء دافئ ثم يضاف لمكونات الشوربة السابقة على النار مع التحريك جيدا.

يترك على نار هادئة حتى يثخن المزيج، ثم يضاف الحليب السائل ويحرك، يضاف الفلفل الأسود حسب الرغبة. "