منتدى الياسر
سجل
معنا
وشعللها
معنا

منتدى الياسر

منتديات الياسر
 
الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة العدس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبوغازي
المدير العام
المدير العام


ذكر عدد الرسائل : 829
العمر : 23
العمل/الترفيه : مهندس الكترونيات
المزاج : مدير
المهنة :
الهواية :
الأوسمة :
نقاط : 21
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

مُساهمةموضوع: شوربة العدس   الأحد 1 يونيو 2008 - 12:47

يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 15 دقيقة.

المقادير: 2 كوب عدس اصفر، 2 كوب ماء، 1 حبه طماطم صغيره، 1 حبه بطاطس، 1 جزره، معلقه صغيره بقدونس مفروم، معلقه صفيره ملح، معلقه صفيره فلفل اسود، معلقه صغيره كمون، معلقه صغيره شطه، معلقه ثوم مفروم، معلقه سمن.

طريقة الاعداد: نضع العدس بعد التنقيه والغسيل الجديد فى وعاء ثم نضع المكونات كلها الطماطم والبطاطس والجزار والبقدونس مع الماء على النار بعد ذلك ترفع من على النار وتضع فى الخلاط لهرسها جيدا.

وبعد ذلك نضع معلقه سمن مع الثوم على الخليط ويمكن تسويه الثوم مع السمن على النار ثم وضعه على الخليط.

نضيف جميع البهارات ملح فلفل كمون شطه ثم يرفع على النار لمده خمس دقائق فقط. " afro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شوربة العدس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الياسر :: منتدى الأسرة :: منتدى المأكولات-
انتقل الى: