منتدى الياسر
سجل
معنا
وشعللها
معنا
منتدى الياسر
سجل
معنا
وشعللها
معنا
منتدى الياسر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الياسر

منتديات الياسر
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 شوربة العدس

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبوغازي
المدير العام
المدير العام
أبوغازي


ذكر عدد الرسائل : 829
العمر : 30
العمل/الترفيه : مهندس الكترونيات
المزاج : مدير
المهنة : شوربة العدس Engine10
الهواية : شوربة العدس Chess10
الأوسمة : شوربة العدس W4
نقاط : 21
تاريخ التسجيل : 18/05/2008

شوربة العدس Empty
مُساهمةموضوع: شوربة العدس   شوربة العدس Icon_minitimeالأحد 1 يونيو 2008 - 12:47

يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 15 دقيقة.

المقادير: 2 كوب عدس اصفر، 2 كوب ماء، 1 حبه طماطم صغيره، 1 حبه بطاطس، 1 جزره، معلقه صغيره بقدونس مفروم، معلقه صفيره ملح، معلقه صفيره فلفل اسود، معلقه صغيره كمون، معلقه صغيره شطه، معلقه ثوم مفروم، معلقه سمن.

طريقة الاعداد: نضع العدس بعد التنقيه والغسيل الجديد فى وعاء ثم نضع المكونات كلها الطماطم والبطاطس والجزار والبقدونس مع الماء على النار بعد ذلك ترفع من على النار وتضع فى الخلاط لهرسها جيدا.

وبعد ذلك نضع معلقه سمن مع الثوم على الخليط ويمكن تسويه الثوم مع السمن على النار ثم وضعه على الخليط.

نضيف جميع البهارات ملح فلفل كمون شطه ثم يرفع على النار لمده خمس دقائق فقط. " afro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة العدس
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الياسر :: منتدى الأسرة :: منتدى المأكولات-
انتقل الى: