منتدى الياسر
سجل
معنا
وشعللها
معنا

منتدى الياسر

منتديات الياسر
 
الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطير الشوكولاتة بالنعناع

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشق الجنان
مشرف
مشرف


ذكر عدد الرسائل : 88
العمر : 28
العمل/الترفيه : مشرف عام
المزاج : مسلطن
الجنسية :
المهنة :
الهواية :
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 30/07/2008

مُساهمةموضوع: فطير الشوكولاتة بالنعناع   السبت 9 أغسطس 2008 - 11:51

فطيرة الشوكولاتة بالنعناع





المقادير :


- 113غ بسكويت شوكولاتة سادة (مفتت)
- 2/1 كوب زبدة (مذوبة)
- 141غ شوكولاتة النعناع آفتر آيت
- نعناع
- 2 علبة x 170غ قشطة (مبردة)
- 6 ملاعق كبيرة جيلاتين
- أوراق نعناع ومثلثات شوكولاتة للتزيين

الطريقة :

- يخلط البسكويت والزبدة ويفرد فوق صينية ذات قاعدة متحركة ثم يوضع في الثلاجة (البراد).
- تقطع شوكولاتة النعناع آفتر آيت والنعناع وتوضع في وعاء مع علبة واحدة من القشطة والجيلاتين.
- يسخن الخليط قليلاً حتى تبدأ الشوكولاتة في الذوبان.
- يصب خليط الشوكولاتة والنعناع فوق خليط البسكويت ويبرد جيداً.
- يخرج القالب من الصينية ويزيّن بما تبقى من قشطة نستله والنعناع وقطع الشوكولاتة.

نصائح:

- ينصح باستخدام صينية بقاعدة دوارة، وفي حال عدم وجودها يمكن استخدام طبق سيراميك عادي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطير الشوكولاتة بالنعناع
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الياسر :: منتدى الأسرة :: منتدى المأكولات :: الحلويات-
انتقل الى: